КУЛИНАРИЯ

830



Салат “Морозко”

Салат “Морозко”

Вкусный салат с плавленным сыром и ветчиной. Ингредиенты: 200 г плавленого сыра, 200 г ветчины или отварного мяса, 4 вареных яйца, 1 яблоко, 1 пачка крабовых палочек или...

Пирог из полу-песочного теста с творогом и абрикосами.

Пирог из полу-песочного теста с творогом и абрикосами.

Полу-песочное, потому что по сути своей и методу приготовления оно песочное, а вот по консистенции нет. Оно не крошится, а наоборот мягкое, но с хрустящей корочкой....

ЛЕПЁШКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

ЛЕПЁШКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Ингредиенты: для теста: 250 мл. минеральной воды, 2 ч. ложки сахара. 2 ч. ложки соли без горки, 2 столовых ложки растительного масла, 2 — 2,5 стакана муки. Для начинки: 4...

Закусочные бутерброды с печенью трески

Закусочные бутерброды с печенью трески

Ингредиенты: – печень трески-2 баночки по 100 гр – яица-3-4 шт – тертый,твердый сыр-количество по желанию – майонез – батон французский – 2 зубка...

Мясо для бутербродов

Мясо для бутербродов

1.Сначала маринуется мясо. 2.Взять неострую горчицу с горчичными зернами, добавить размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, соль . Обмазать мясо, завернуть в...

Наливка ЛИМОНЧЕЛЛО

Наливка ЛИМОНЧЕЛЛО

Ах! Какой красивый цвет, а аромат, а вкус – слюнки текут!!! Ингредиенты : ● водка — 1 литр; ● лимон — 9-10 штук; ● сахар — 300-400 грамм; ● вода — 150-300...

Крабовые палочки “Очаровашки”

Крабовые палочки “Очаровашки”

Ингредиенты: Крабовые палочки-1 упаковка(200гр), яйца-3шт, сыр-70-100гр, чеснок-1зубчик, майонез. Приготовление: 1. Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в...

Очень вкусные ребрышки!

Очень вкусные ребрышки!

Ингредиенты: ●свиные ребрышки ●соевый соус ●соль, перец, любимые специи ●лук Приготовление: 1. Свиные ребрышки замариновать в соевом соусе, луке, перце, специях....

Ракушки с фаршем с соусом бешамель.

Ракушки с фаршем с соусом бешамель.

Ингредиенты: Ракушки отварить мин.5 Приготовленным фаршем наполнить ракушки уложить в форму.Залить соусом так и запекать в духовке. Готовится очень...

 Минтай в сливках под овощами

 Минтай в сливках под овощами

 Ингредиенты: минтай – 1 шт. сливки – 100 мл морковь – 1 шт. лук репчатый – 1 головка сухари панировочные масло растительное масло...

ОСВЕЖАЮЩИЙ КИВИ ЧИЗКЕЙК (без выпечки)

ОСВЕЖАЮЩИЙ КИВИ ЧИЗКЕЙК (без выпечки)

Ингредиенты: 200 гр. — печенья 100 гр. — сливочного масла Белый крем: 400 гр. — сливочного сыра (или перетертого минимум два раза творога) 350 мл — жирных сливок 33% 150 гр. —...

Свиной рулет.

Свиной рулет.

Ингредиенты: Почеревок – 1.5 кг, чеснок -1 головка, соль, перец, Приготовление: Хорошо натереть почеревок солью,перцем и рубленным чесноком. Оставить на несколько...

Салат “Березка” к Новогоднему столу!

Салат “Березка” к Новогоднему столу!

Ингредиенты: ● куриное филе — 300 гр., ● шампиньоны свежие — 300 гр., ● яйцо — 5 шт., ● огурец маринованный — 5-6 шт., ● майонез, ● лук зеленый — 50...

Салат С Копченой Курицей И Грибами

Салат С Копченой Курицей И Грибами

Ингредиенты: копченая курица 300 г маринованные грибы 250 г свежий огурец 2 шт репчатый лук 1 шт яйца 4 шт зеленый лук майонез соль перец Приготовление Репчатый лук...

Салат “Коррида”

Салат “Коррида”

Наступает время новогодних праздников. Предлагаю всем хозяйкам на заметку рецепт отличного салатика, который можно приготовить как на праздник, так и для...

Печеночные блинчики

Печеночные блинчики

С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные, прям воздушные. А какую вкуснющую начинку она заворачивала в эти...

Готовим вкусный салат “Снегирь”

Готовим вкусный салат “Снегирь”

Надо взять: Консервированный тунец – 2 банки Яйца вареные – 4-5шт Лук – 1шт Рис – 1/2ст. (лучше пропаренный) Майонез Для украшения: Маслины б/к – 1...

Куриный сальтисон

Куриный сальтисон

Надо взять: 1 куриная грудка 3 окорочка 5-6 долек чеснока 20 гр желатина соль, черный перец, копченая паприка – по вкусу Приготовление: 1. Мясо курицы отделить от...

Оригинальная закуска Наполеон на новый год

Оригинальная закуска Наполеон на новый год

Продукты: -коржи для торта – 6 шт. -грибы – 0,5 кг. -филе куриное – 3 шт. -яйца – 3-4 шт. -майонез – 300 гр. -сыр – 100 гр. -лук – 1 шт. -зелень. Способ...

Салат «Королевский»

Салат «Королевский»

Когда селедка под шубой и оливье давно приелись, хочется чего-то нового. В поисках простого и вкусного салата можно убить много времени. А ведь далеко ходить не...