КУЛИНАРИЯ

847



Шашлык в духовке на “луковой подушке”

Шашлык в духовке на “луковой подушке”

Ингредиенты: Мясо ( свинина ) — 1 кг лук репчатый — 2-4 шт. Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) Смесь перцев — 0,5 ч. л. Сок лимона — 3 ст. л. Сахар — 1 ст....

Мясо по-купечески (с грибами)

Мясо по-купечески (с грибами)

Продукты -Свинина (карбонат) – 4 кусочка, -грибы замороженные развесные – 150-200 гр, -помидорка – 1 шт, -сыр – 200-250 гр, -майонез, -соль, -специи – по...

ЖАРЕНЫЕ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША  с сырной начинкой

ЖАРЕНЫЕ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША с сырной начинкой

Ингредиенты: лаваш тонкий – 1 уп. сыр – 300 гр. лук зеленый яйца вареные – 3 шт. сметана – 1,5 ст. л. майонез – 1,5 ст. л. яйца сырые – 2 шт. молоко – 3-4...

Селёдка по-голландски

Селёдка по-голландски

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую...

КАРТОФЕЛЬ “ПОД ШУБОЙ”

КАРТОФЕЛЬ “ПОД ШУБОЙ”

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель – 1 кг ● Лук репчатый – 2 шт. ● Фарш мясной – 700 гр ● Помидоры – 3 шт. ● Сыр твердый – 200 гр. ● Майонез – 500 гр. ● Соль, перец по...

Блины из тонкого теста с творожной начинкой в нежнейшей заливке

Блины из тонкого теста с творожной начинкой в нежнейшей заливке

Для теста понадобится: Мука, 125 г Яйцо, 2 шт. Молоко, 250 г Растительное масло, 1 ст.л. Ванильный сахар,1 ч.л. Щепотка соли Для начинки: Сливочное масло, 50 г Сахар, 50...

Как меняется здоровье и тело женщины, когда она начинает есть сырую свеклу

Как меняется здоровье и тело женщины, когда она начинает есть сырую свеклу

Трудно представить славянскую кухню без свеклы. Наши предки ее применяли подобно современным лекарственным препаратам. Можно бесконечно перечислять полезные...

Домашний правильный майонез — получается очень густой и не расслаивается

Домашний правильный майонез — получается очень густой и не расслаивается

Майонез получается очень густой, не расслаивается! Ингредиенты: ● одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла ● одна чайная ложка сахара; ● треть чайной ложки...

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Ингредиенты: • Помидоры — 5–6 шт. • Куриная грудка — 200 г • Майонез — 3 ст. л. • Сыр твердый — 100 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу Приготовление: 1. Помидоры...

Рулетики из сельди

Рулетики из сельди

На приближающиеся праздники предлагаю вам интересную закуску из сельди. Возможно, такая закуска найдет свое место и на вашем столе. Я готовила эти рулетики и мне...

Роллы из печеного перца с  ветчиной и фисташками

Роллы из печеного перца с  ветчиной и фисташками

  Закусочные роллы из  перца будем готовить с ветчиной и начинкой из творога с фисташками, ароматизированная мятой и цедрой лимона .Такие рулетики идеально...

Закусочный чизкейк с розами из печеного перца

Закусочный чизкейк с розами из печеного перца

Предлагаю вам испечь очень вкусный пирог,хотя его даже пирогом назвать нельзя.Скорее всего это чизкейк с красивыми розами из печеного болгарского перца.Он...

Картофель запеченный с сосисками — фишка стола

Картофель запеченный с сосисками — фишка стола

Ингредиенты Картофель — 1 кг                                                                                                                                Сосиски 6 шт Сыр твердый — 100...

Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили

Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили

В таком виде гречку едят все и еще добавку просят! Продукты: 150 грамм гречневой крупы 50 грамм сливочного масла 80 грамм сыра 1 морковь 1 луковица 1 помидор 3 яйца 250...

Буженина “ПРАЗДНИЧНАЯ”

Буженина “ПРАЗДНИЧНАЯ”

Невероятная буженина, которая  затмит «колбасу на бутерброд» Ингредиенты: на 1.3 кг мяса (у меня свинина) Маринад: – 2 ст.л соли – 1/2 апельсина – 1/2 лимона – 3...

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью

Ингредиенты: 1 банка красной фасоли 200 гр кур.филе 3-4 марин.огурца 2 яйца 1 зубок чеснока Соль,перец,зелень все по вкусу 2-3 ст л йогурта белого, либо сметаны 10% За...

Торт “Молочная девочка”

Торт “Молочная девочка”

Своим названием обязан известному в Германии производителю сгущенного молока, который дал своей продукции имя “Milch Mädchen”, то есть “Молочная девочка”. А...

Пирог с яблоками! Просто пирожное!

Пирог с яблоками! Просто пирожное!

Любите пироги, как пирожное, тогда этот рецепт для вас! Обожаю! ДЛЯ ТЕСТА 125 г сливочного масла или маргарина “пышка” 3 яйца 200 г муки 1 щепотка соли 125 г...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ВЕРХУШКОЙ-БЕЗЕ.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ВЕРХУШКОЙ-БЕЗЕ.

Много на своем веку повидала я пирогов – и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда – очень вкусный,...

Блинчики “Ажурные” по этому рецепту они получаются у всех!

Блинчики “Ажурные” по этому рецепту они получаются у всех!

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они...