КУЛИНАРИЯ

830



Теперь томатный сок делаю только так, без соковыжималки

Теперь томатный сок делаю только так, без соковыжималки

Готовить вкуснейший и полезный сок мы будем без соковыжималки.И получается он очень вкусным. Понравится всем любителям помидоров.Готовится быстро, просто и очень...

Мясные кексы

Мясные кексы

Ингредиенты: Фарш любой — 350 г Лук — 1 шт. Соль, перец, тмин, молотый кориандр — по вкусу Яйцо – 1 шт. Сметана 1 ст. л. Сыр твердый тертый на мелкой терке — 3 ст....

Закусочный баклажанный торт

Закусочный баклажанный торт

Ингредиенты: Баклажаны крупные — 3 шт. Яйца — 2 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Майонез или сметана — 100 г Чеснок — 3 зубчика Помидоры — 2-3 шт. Сыр твердый — 200 г Зелень...

Яичный коблер – восхитительный завтрак для всей семьи

Яичный коблер – восхитительный завтрак для всей семьи

Ингредиенты: ●1 нарезной белый батон, ●4 яйца, ●3 помидора, ●0,5 кг ветчины, ●150 г сыра, ●100 г сливочного масла, ●150 мл молока, ●соль, перец, мускатный орех по...

Котлеты «Черепашки».

Котлеты «Черепашки».

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300-400 г мясного котлетного фарша, 5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках, соль, перец, несколько штук гвоздики или горошин черного перца для...

Куриные “растрепки”.

Куриные “растрепки”.

Я просто в восторге от этого рецепта. Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым. Ингредиенты: – куриная грудка – 3 шт – 2-3 ст. л. майонеза – 1 яйцо – 2-3 ст. л....

Эстонская выпечка

Эстонская выпечка

Ингредиенты: Теплое молоко – 120 мл Сахар или мед – 1 чайная ложка Яичный желток – 1 шт Сливочное масло – 30 г Щепотка соли Дрожжи – 15 г Мука – 300...

Шарлотка с дыней “Сладкий сон”

Шарлотка с дыней “Сладкий сон”

Для шарлотки нужно хорошенько взбить миксером яйца с сахаром, чтобы масса была легкой и воздушной, это залог отличной шарлотки, даже если подведет разрыхлитель. А...

Помидоры закусочные.

Помидоры закусочные.

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков! Вам потребуется: Помидоры 1 кг Перец болгарский (красный) 1 шт Лук репчатый 180 г Укроп свежий 1 пучок Чеснок 0.5...

Борщевая заправка

Борщевая заправка

Очень удобно зимой – баночку маленькую открыл – и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке – вообще минутное...

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ На банки емкостью 0,5 л: Огурцы – 4 кг Сахар – 1 стакан Уксус 9% – 1 стакан или уксус 70% – 2 ст. л. Масло растительное – 1 стакан Чеснок- 1...

ХВОРОСТ “ПАХЛАВА МЕДОВАЯ”

ХВОРОСТ “ПАХЛАВА МЕДОВАЯ”

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 стакана муки ● 1 стакан минералки ● 1 ч. ложка сахара ● 1 щепотка соли ● 3 ст. ложки водки ● 1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я...

Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо

Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо

Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту. Ингредиенты: Цветная капуста – 700 г Вода – 1 л Уксус – 1...

«Розы» из яблок в тесте

«Розы» из яблок в тесте

ингредиенты: пачка (500 г) бездрожжевого теста, 2 красных яблока, сахарная пудра по вкусу, 3 ст. ложки сахарного песка, растительное масло для смазывания противня. Мы...

ДРАНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

ДРАНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

 Драники ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель – 6 шт (700 г), ● лук репчатый – 2 шт, ● яйцо- 1 шт, ● мука – 2 столовых ложки, ● растительное масло, ● соль, ● свежемолотый...

Жареные баклажаны “под мясом”. Просто и вкусно!

Жареные баклажаны “под мясом”. Просто и вкусно!

Ингредиенты: – 2 баклажана – 500 гр фарша куриного – 3 яйца – лук репчатый – 3 зубчика чеснока – масло растительное – мука – соль – перец –...

Ореховые булочки

Ореховые булочки

Ингредиенты: Для теста: ● 1 кг обычной муки ● 130 гр. сахара ● 2 чайные ложки соли без горки ● 20 грамм сухих дрожжей или 42 гр. свежих дрожжей ● 500 мл. чуть тёплого...

СЛИВОВЫЙ ЛИКЕР

СЛИВОВЫЙ ЛИКЕР

Ингредиенты: – 450 г спелых слив – 3 бутона гвоздики – 0,5 см палочки или щепотка молотой корицы – 240 г сахара – 500 мл водки Как готовить: 1. Сливы хорошо...

Салат “Лисья шубка”

Салат “Лисья шубка”

Ингредиенты: ●филе сельди – 1 шт ●лук – 2 шт ●маринованные шампиньоны – 300 г ●вареная морковь – 2шт ●вареный картофель –...

Баклажанчики с овощами, запекаем под сметанным соусом!

Баклажанчики с овощами, запекаем под сметанным соусом!

Необходимые продукты: Баклажан — 3 штуки Помидор — 2 штуки Перец сладкий красный — 2 штуки Лук репчатый — 1 штук Картофель — 2 штуки Чеснок — 5 зубчиков Сыр твердый...