КУЛИНАРИЯ

830



Праздничный салат “Новогодние часы”

Праздничный салат “Новогодние часы”

Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Яйца — 4 шт. Чернослив — 100 г Грецкие орехи — 75 г Сыр твердых сортов — 100 г Майонез — 100 г Соль — по вкусу Морковь — для...

ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ

ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● семга – около 500 г; ● сметана – 2 ст. л.; ● горчица – 1 ч. л.; ● лук репчатый – 3 шт.; ● сыр твердый – 50-70 г; ● помидоры – 1-2 шт.; ● соль, черный...

Мягкие апельсиновые печенья

Мягкие апельсиновые печенья

Ингредиенты: – Мука – 2 стакана – Яйцо – 1 шт – Масло сливочное – 50 гр – Сметана – 3 ст. ложки – Сахар – 80 гр – Сода – ½ ч. ложки – Соль...

Куриный салат на Рождество

Куриный салат на Рождество

Для приготовления куриного салата на Рождество не нужны никакие специфические ингредиенты, которые будет сложно или даже невозможно найти в ближайшем...

Горбуша под сыром – это замечательное блюдо, которое стоит взять на заметку по нескольким критериям.

Горбуша под сыром – это замечательное блюдо, которое стоит взять на заметку по нескольким критериям.

Во-первых, горбуша под сыром – это действительно ОЧЕНЬ вкусно. Особенно, если горбуша у вас свежая, а сыр – хороший, не из самых дешевых. Во-вторых, блюдо...

Картофель с шампиньонами в духовке

Картофель с шампиньонами в духовке

Ингредиенты: 1,3 кг картофеля, 0,6 кг грибов, 0,2 кг сметаны, 2 помидора, 0,2 кг сыра, соль, перец, зелень по вкусу. Очищенный картофель режем тонкими кружочками. У...

Селедка под шубой

Селедка под шубой

Ингредиенты: 1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола 1 большая картофелина 3-4 средних моркови 3 средних свеклы пучок зеленого лука негустой майонез,...

Печеночный торт «Освежающий»

Печеночный торт «Освежающий»

Ингредиенты: Куриная печень – 800 г Морковь – 3 шт. Лук репчатый – 3 шт. Свежий огурец – 1 шт. Сметана – 200 г Майонез домашний – 150 г Чеснок – 0,5 головки Укроп – 1...

Утка с яблоками к Новому Году

Утка с яблоками к Новому Году

Утка – 1шт. Яблоки – 2 шт. Апельсины – 2 шт. Чеснок – 1 голова. Оливковое (или растительное) масло – 30 гр. Специи: базилик, майоран, красный перец, или, если...

Новогодние рулетики из крабовых палочек

Новогодние рулетики из крабовых палочек

Так как до Нового Года осталось совсем немного, рекомендую присмотреться к данному рецепту. Приготовить новогодние рулетики из крабовых палочек можно...

Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты: – 1 кг куриного филе – 1 банка консервированного ананаса кольцами – 200 гр твердого сыра – 2 яйца – черный молотый перец –...

Свиные отбивные в кляре

Свиные отбивные в кляре

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт не менее вкусный и популярен среди хозяек свиных отбивных, теперь их мы будем делать в простом молочно — яичном кляре....

Рулетики мясные к праздничному столу

Рулетики мясные к праздничному столу

Ингредиенты: Свиное филе – 700 г. Грибы – 500 г. Лук репчатый – 2 шт. Яйцо куриное – 2 шт. Сыр твердый – 150 г. Сливки – 1 стакан Соль – по вкусу Перец...

Фаршированная утка в духовке

Фаршированная утка в духовке

Утка по этому рецепту получается просто превосходной. Удивительных оттенков вкуса и аромата придает ей сочетание апельсина с чесноком. На первый взгляд, они...

Канапе “Рождественский венок”

Канапе “Рождественский венок”

Ингредиенты: Ветчина — 150 Грамм Сыр — 50 Грамм (твердый) Виноград — 10 Штук Огурец — 1 Штука Помидор — 1 Штука Крабовые палочки — 2-3 Штук Петрушка — По вкусу (для...

Котлеты “Астра”Самые вкусные!

Котлеты “Астра”Самые вкусные!

Необходимо: Куриная грудка 500 гр ( добавила кусочек грамм на 300 свинины с жирком ) Масло сливочное 30 гр ( 2 ст. л ) заранее достать из холодильника Сыр 30 гр ( типа...

Террин из свиной рульки с каперсами и вялеными томатами

Террин из свиной рульки с каперсами и вялеными томатами

Как приготовить террин из свиной рульки, вы узнаете, прочитав мой рецепт. Сложного нет ничего, но процесс долгий. Требуется длительная варка и охлаждение, чтобы...

Полезные творожные конфеты

Полезные творожные конфеты

Ингредиенты: 1.творог (лучше домашний, можно магазинный зернистый) – 300-400 г 2.мед жидкий – 2-3 столовые ложки 3.миндаль (предварительно подсушенный в...

Быстрый пирог с рыбкой

Быстрый пирог с рыбкой

Ингредиенты: Филе рыбы – 400 г (у нас семга) Яйца – 2 шт Мука цельнозерновая – 6 ст. л Молоко 1% – 1 ст Натуральный йогурт – 150 г Сода – 1/2 ч. л Соль, перец...

Пирог с апельсинами

Пирог с апельсинами

Совет: он станет еще вкуснее через день после приготовления, когда полностью пропитается апельсиновым сиропом. Ингредиенты:  Тонкокожие небольшие апельсины —...