Загрузка...

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН.

-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка

Приготовление:

-перец разрезаем вдоль пополам,
-опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно
-бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута),
– раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Приятного аппетита!

Предыдущая запись СРЕДСТВО ДЛЯ ЗАЩИТЫ РОЗ ОТ РЖАВЧИНЫ, МУЧНИСТОЙ РОСЫ И ПЯТНИСТОСТИ!!!
Следующая запись КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ КЛУБНИКУ – 4 СПОСОБА ПОСАДКИ