Загрузка...

Торт «Шоколадное кухэ»

Очень шоко-шоколадный тортик ) Можно сказать – шоколад с шоколадом и шоколадом политый ) Бисквит похож на шоколад на кипятке, не такой пористый, но такой же вкусный!

Ингредиенты:

Для бисквита:

●яйца — 4 шт
●сахар — 1,5 стак.
●молоко — 1 стак.
●масло растит. — 2/3 стак.
●какао — 3 ст.л.
●разрыхлитель — 10 гр
●мука — 3 стак.
●ванилин — 1 пакетик

Для крема:

●сгущенное молоко — 1 банка
●масло слив. — 180 гр
●шоколад молочный — 100 гр
стакан=250мл

Способ приготовления:

Яйца хорошо взбить миксером до пышной пены, добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать.

Затем в яичную смесь влить молоко и растительное масло. Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем, небольшими порциями вмешать в жидкую смесь, не прекращая взбивать миксером.

Тесто вылить в смазанную форму.

Выпекать в духовке при температуре 180* около часа.

Для крема нужно взбить мягкое масло со сгущенным молоком и добавить растопленный шоколад.

Готовый корж остудить, разрезать на 3 части (можно и на 4) и смазать кремом. Дать торту пропитаться. Украсить по желанию.

Приятного чаепития!

Предыдущая запись Запеканка из печени «Семейные посиделки»
Следующая запись Читайте, зачем пить черный, зеленый, красный, белый и желтый чай!