Ингредиенты:
– копченая куриная грудка 300г
– шампиньоны 300г
– лук репчатый 1шт.
– огурцы маринованные 3шт.
– морковь 1шт.
– яйца 4шт.
– перец свежий 1шт. (большой)
– огурец свежий для украшения
– майонез 250г
Приготовление:
Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке. Перец мелко нарезать. Салат выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом.
Слои:
– копченая куриная грудка
– огурцы маринованные
– морковь
– яйца
– шампиньоны с луком
– перец