Шаг 1. Картофель нарезать на две части и расположить на противне смазанном предварительно растительным маслом, оставляя между картофелинами не большое расстояние для вставки сосисок. Картофель сверху посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Шаг 2. Поместить картофель в разогретую духовку и запекать 20 мин при температуре 180 градусов.
Шаг 3. Подготавливаем сосиски, порезать их пополам, верхушки каждой разрезать крест на крест.
Шаг 4. Достаем картофель, и добавляем к нему сосиски. Смазываем еще разок майонезом и посыпаем сыром. Помещаем опять в духовку и готовим еще 10 мин при температуре 200 градусов.