Приготовление:
Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза. Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160 градусах четверть часа.
Приятного аппетита!
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды
Чеснок — это один из самых полезных продуктов на планете!
В летнюю пору, когда люди семьями выезжают на отдых
В меру солёная, ароматная, пряная и мягкая рыбка получается