Ингредиенты:
Кабачки – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр – 50 г
Чеснок – 1 зубчик
Мука пшеничная – 1 столовая ложка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
