Я перешел на сыроедение 21 июня 2012 года. Это случилось совершенно случайно во время путешествия в Сочи на пару дней с моей женой.
До этого я никогда не увлекался сыроедением, только слышал, но никак не придавал никакого значения. Был у меня опыт, небольшой, лечебного питания – лет в 35 я пару лет питался исключительно раздельно и старался придерживаться правил раздельного питания – не смешивать основные блюда, гарниры, отдельно есть от основной пищи фрукты и соки.
К своим 45 годам я весил 75 кг. Это был мой стабильный вес. 3 года назад я стал ещё и трезвенником. Бросил курить. И считал, что веду очень здоровый образ жизни. Но однажды начал чувствовать сильную усталость после рабочего дня, тяжесть и сонливость после еды. В общем, чувствовал неудовлетворенность от жизни и потребность что-нибудь изменить.
Моя жена предложила посмотреть лекцию Бутенко. В отпуске в городе Сочи мы пересмотрели кучу материала по сыроедению и решили немедленно переходить на него.
Так я и стал сыроедом. За всё время моего сыроедения меня ни разу не срывало на мясо. На мясо уже больше никогда не тянуло.
В июле 2012 я сдал анализы, но пока не забирал их до мая следующего года. В мае 2013 года оказалось, что анализы были довольно тревожные – были в 4 раза превышены уровни ферментов печени АЛТ.
Однако на начало июня (когда я срочно сдала нализы) все показатели стали уже немного лучше.
При проведении более глубоких обследований у меня всё-таки обнаружили изменения в печени по типу гепатита.
К тому времени я скинул и весил 65 кг. Исчез лишний вес. Появилась бодрость. Я стал гораздо меньше уставать.
Когда я узнал результаты анализов, я понял — весь мой организм сам подсказал путь к выздоровлению, и отказ от мяса мне был очень необходим
Я начал бегать по утрам, закаливаться. Начал иногда. Перешел на соки. В итоге к концу июля мои ферменты пришли в полную норму.
Если в ноябре анализы биохимии были несколько повышенными, то уже в марте они абсолютно пришли в норму.
УЗИ в ноябре и марте решительно отличались. В ноябре мне врачи поставили диагноз диффузных изменений печени, но в марте обследование показало полное выздоровление печени.
Обследование ЭГДС показало, все в норме, обострений нет.
В результате 2 лет сыроедения заключу, что печень и другие органы ЖКТ стали абсолютно здоровы.