– 50 гр горчичного порошка
– 1 ч. ложка уксуса
– 1 ст. ложка растительного масла
– 1 ч. ложка меда (поддерживает крепость горчицы)
– 150 гр. молока (не дает горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
– щепотка соли
Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь.